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Presentazione
Il tiramisù uno dei dolci al cucchiaio più amati e realizzati in tutto il mondo, grazie a Toppking Crema Mascarpone è molto semplice e veloce da preparare, la crema gustosa e vellutata è intervallata da strati di savoiardi inzuppati nel caffè.
Proposta nella versione più classica, perfetta per ogni occasione e ideale per completare l’offerta più classica della vetrina dessert.
Ingredienti
- Brik Toppking iDessert Crema al mascarpone (1)
- Caffè (una tazzina per crema e q.b per savoiardi)
- Liquore all’amaretto (20 cc)
- Savoiardi (una confezione)
- Cacao in polvere
Preparazione
Alzare le alette laterali e tagliare gli angoli 1 Aprire la parte superiore del brik 2 Versare l’intero contenuto nella planetaria 3
Mescolare a velocità sostenuta fino ad ottenere la perfetta montatura della crema (da 5 a 8 minuti) 4 Aggiungere 20 cc di liquore all’amaretto. 5 Aggiungere una tazzina di caffè. 6
In una teglia disporre un primo strato uniforme con la crema 7 Intingere i savoiardi nel caffè e disporli sulla crema 8 Coprire con un secondo strato di crema 9
Aggiungere cacao in polvere a piacere 10 Un perfetto tiramisù d’autore! 11
Conservazione
I nostri prodotti non contengono conservanti. Il prodotto ricettato può essere conservato in frigorifero o in vetrina frigo fino a 4 giorni dopo la preparazione.
Consigli
Proponi la versione zero alcool – utilizzando il topping Amaretto tra uno strato e l’altro di crema mascarpone e savoiardi.
Tiramisù d’autore
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti + tempo di raffreddamento (ca 1 ora)
- NUMERO PORZIONI: 12 persone
- BRIK REFRIGERATO DA 8 ORE
Toppking iDessert
Crema al mascarpone
