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Presentación
El flan de café presentado en su forma más elegante y sofisticada: una imperecedera copa de Martini.
Enriquece la oferta de los postres con un sabor ideal como broche de la comida en una forma elegante e innovadora que podrás personalizar adornándolos como prefieras.
Ingredientes
- Brik Toppking iDessert Flan de café (1)
- Cacao en polvo y granos de café para la decoración (al gusto)
Preparación
Abrir el envase cortando las solapas superiores del brik.. 1 Verter el contenido en una cacerola. 2 Calentar en el fuego removiendo con unas varillas. 3
O bien calentar en el microondas hasta que el producto resulte líquido (aprox. 40/45 °C) 4 Verter en una copa de Martini y enfriar el producto a 4/6 °C en el frigorífico o en un abatidor de temperatura. 5 Decorar con cacao en polvo y granos de café. 6
¡El café postre de autor está servido! 7
Conservación
Nuestros productos no contienen conservantes. El producto elaborado puede conservarse en el frigorífico o en vitrina refrigerada hasta 4 días después de la preparación.
Consejos
Cambia la forma del vaso y sorprenderás a tu cliente en cada ocasión con un sabor único, intenso, al que dar matices siempre nuevos gracias a las decoraciones o al topping.
Café en copa Martini
- TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10/15 minutos + tiempo de enfriamiento
- NÚMERO PORCIONES: 12 personas
- BRIK TEMPERATURA AMBIENTE
Toppking iDessert
Flan de café
