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Présentation
Texture parfaite, à la fois lisse et compacte, veloutée et enveloppante, grâce à la Garniture Toppking Caramel vous serez en mesure d’offrir en quelques minutes de préparation une crème caramel au goût parfaitement en accord avec les attentes de votre client.
La crème caramel est un dessert dont le goût simple et délicieux est apprécié en Italie et à l’étranger !
Ingrédients
- Brique Toppking iDessert Cème Caramel (1)
- Garniture Toppking caramel (1)
- Fruits des bois (au gré)
- Sucre vanillé
Pour décorer
Toppking
Préparation
Ouvrir la brique en coupant les deux oreilles supérieures. 1 Verser le contenu dans une casserole 2 Chauffer sur le feu en ayant soin de mélanger avec un fouet. 3
Ou chauffer au micro-onde à environ 40/45° C jusqu’à ce que le produit devienne liquide. 4 Verser dans un ramequin et laisser refroidir jusqu’à 4/6 °C 5 Ajouter la Garniture Toppking Caramel 6
Décorer au gré avec du caramel et des fruits des bois 7 Une crème caramel d’auteur ! 8
Conservation
Nos produits ne contiennent aucun conservateur. Le produit qui a été préparé peut être conservé au réfrigérateur ou en vitrine réfrigérée jusqu’à 4 jours après sa préparation.
Conseils
Personnaliser la crème caramel en ajoutant de la crème chantilly ou choisissez une garniture avec un autre parfum pour donner un goût innovant à la crème caramel la plus traditionnelle.
Crème caramel aux fruits des bois
- TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes + temps de refroidissement
- NOMBRE DE PORTIONS : 12 personnes
- BRIQUE À TEMPÉRATURE AMBIANTE
Toppking iDessert
Crème Caramel
