partager sur
Présentation
Le tiramisu est un des desserts les plus appréciés et réalisés dans le monde entier, et grâce à Toppking Crème au Mascarpone, il sera très simple et rapide à préparer, sa crème savoureuse et veloutée sera alternée par des couches de biscuits à la cuiller imbibés de café.
Tiramisu proposé en version traditionnelle, parfaite en toutes occasions et idéale pour compléter l’offre la plus classique de la vitrine des desserts.
Ingrédients
- Brique Toppking iDessert Crème au Mascarpone (1)
- Café (une tasse pour la crème et pour les biscuits à la cuiller)
- Liqueur Amaretto (20 cc)
- Biscuits à la cuiller (un pack)
- Cacao en poudre
Préparation
Relever les oreilles latérales et en couper les bords 1 Ouvrir la partie supérieure de la brique 2 Verser tout le contenu dans le robot pâtissier 3
Mélanger à vitesse soutenue afin d’obtenir une crème parfaitement fouettée (de 5 à 8 minutes) 4 Ajouter 20 ml de liqueur Amaretto. 5 Ajouter une tasse de café. 6
Étaler uniformément une première couche de crème au fond s’un plat 7 Tremper les biscuits à la cuiller dans le café et les disposer sur la crème 8 Recouvrir d’une deuxième couche de crème 9
Ajouter du cacao en poudre au gré 10 Un parfait tiramisu d’auteur ! 11
Conservation
Nos produits ne contiennent aucun conservateur. Le produit qui a été préparé peut être conservé au réfrigérateur ou en vitrine réfrigérée jusqu’à 4 jours après sa préparation.
Conseils
Proposez aussi la version sans alcool en utilisant la Garniture à l’Amaretto entre les couches de Crème au Mascarpone et de biscuits à la cuiller.
Tiramisu d’auteur
- TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes + temps de refroidissement
- NOMBRE DE PORTIONS : 12 personnes
- BRIQUE RÉFRIGÉRÉE AU MOINS 8 HEURES
Toppking iDessert
Crème au mascarpone
